Felicia Ludwig: perfektionistische Kreativfrau für Süßes.

Südwest Presse
Verfasst von Felicias Office

Felicia Ludwig ist Pâtissière des Jahres in der Schweiz. Ihre Ausbildung zur Köchin absolvierte sie einst in Schwäbisch Hall-Veinau. Mit Perfektion interpretiert sie Dessert- und Gebäck-Klassiker neu. In der Schweiz hat das Portrait von Felicia Ludwig (39) viele Ausgaben der dortigen Zeitungen geziert.

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Von der Putzfrau im Landgasthof zur Dessertchefin im Edel-Italiener.
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Erst Abwascherin, jetzt Patissière des Jahres.